Mad-guide

Forstå retter, ingredienser og allergener før du bestiller

FoodLens er din personlige mad-guide, der hjælper dig med at tage informerede valg på restauranten. Med et billede af menukortet eller retten får du svar på, hvad du egentlig får serveret — fra typiske ingredienser og mulige allergener til rettens oprindelse og smagsprofil.

01

Hvad er retten, og hvor kommer den fra?

Mange retter på en menu bærer navne, der ikke afslører ret meget om indholdet. En “Massaman” kan være en thai-karry med jordnødder, en “Moussaka” en græsk gratin med aubergine, og en “Bibimbap” en koreansk riskål. FoodLens genkender retten og fortæller dig dens oprindelsesland, tilhørende køkken og en kort beskrivelse, så du ved, hvad du bestiller. Det gør det nemmere at vælge med tillid — især når menuen er på et fremmed sprog, eller når du prøver et nyt køkken for første gang.

02

Ingredienser og allergener i fokus

For mange er det ikke kun en smagssag, men et spørgsmål om sundhed og sikkerhed. Har retten jordnødder, skaldyr, mælk eller gluten? FoodLens viser de typiske hovedingredienser og opremser mulige allergener, så du kan undgå det, der ikke passer dig. Husk dog, at ingredienser varierer fra restaurant til restaurant, og at informationerne genereres med kunstig intelligens — så ved alvorlige allergier eller diæter bør du altid dobbelttjekke med betjeningen. Tænk på FoodLens som et oplysende første skridt, ikke det endelige svar.

03

Smagsprofil og stærkhed

Er retten sød, syrlig, salt, umami eller stærk? FoodLens giver dig en smagsprofil på en skala fra nul til fem, så du kan vurdere, om retten matcher dine præferencer. Er du sensitive over for stærk mad, viser vi også om retten er mild eller stærk, og hvor kraftig varmen typisk er. Det hjælper dig med at finde retter, du med stor sandsynlighed vil nyde, og undgå dem, der skuffer.

04

Sådan bruger du FoodLens

Du kan søge på en ret ved navn, scanne et menukort med kameraet eller tage et billede af retten foran dig og lade appen genkende den. Fra resultatet kan du gemme retten som favorit, dele den med andre og udforske beslægtede retter. Alt det samles i din personlige profil, så du bygger et eget bibliotek af retter, du har prøvet eller gerne vil prøve.

Klar til at lære din næste ret at kende?